Pengurangan Food Waste, Perkuat Upaya Ketahanan Makanan
Denpasar, Svargamedia- Strategi pengurangan limbah sisa makanan atau food waste dapat menjadi jalan dalam upaya menuju ketahanan pangan. Penggunaan kembali sisa makanan merupakan langkah strategi yang harus dilakukan dalam upaya mengurangi timbulan food waste. Hal tersebut disampaikan Director of Food and Health Function Research Center, Ehime University Prof. Takuya Sugahara, Ph. D. saat menjadi narasumber dalam […]
Pengurangan Food Waste, Perkuat Upaya Ketahanan Makanan Read More »